绍兴菜炒茄子,绍兴菜中的炒茄子,是一道色香味俱佳的家常菜。选用的茄子细嫩鲜美,炒制时火候得当,能保持其原汁原味。,将茄子洗净切块,用盐腌制片刻,去除多余水分。热
2026-04-07
2026-05-28