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河南小吃粘面墩怎么做

陵水特色小吃窦师傅
陵水特色小吃窦师傅 发布于 2025-12-15 23:19:12 • 浏览： • 来源：美食小吃

河南小吃粘面墩

粘面墩是河南地区的传统美食，以其独特的制作工艺和丰富的口感深受人们喜爱。以下是简单的制作方法

所需材料

* 面粉

* 温水

* 菜籽油或羊油

* 盐

制作步骤

1. 将面粉与适量的盐混合均匀。

2. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。

3. 将面团盖上湿布或保鲜膜放置一段时间进行醒发。

4. 醒发好的面团分割成小剂子，用手掌搓圆。

5. 将面剂子擀成薄薄的圆形面片，厚度可根据个人口味调整。

6. 平底锅烧热后，刷上一层菜籽油或羊油，然后将薄面片放入锅中。

7. 翻煎至两面金黄，出锅装盘。

现在你可以品尝美味的河南粘面墩了！如需更多信息，建议查阅相关食谱或咨询当地厨师。

河南小吃粘面墩怎么做

河南小吃：粘面墩的神奇制作方法

河南小吃粘面墩怎么做
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