佛冈县有名的小吃
佛冈县，位于广东省清远市，其美食文化独具魅力。其中，*石螺煲*备受推崇，选用当地山坑石螺，搭配秘制酱料，鲜美无比。此外，*豆腐渣*也是一道特色小吃，口感细腻，营养丰富。还有香甜可口的*艾糍*，以及充满地方特色的*老鼠粄*，都是游客必尝的美味。这些小吃不仅味道独特，更承载着佛冈县的饮食文化和历史传统，让人流连忘返。
佛冈县有名的小吃有哪些
佛冈县位于中国广东省，拥有丰富的美食文化。以下是一些佛冈县有名的小吃：
1. 石螺煲：石螺煲是佛冈地区非常受欢迎的一道传统名吃，选用新鲜的石螺，搭配特制的酱料和汤汁，煮熟后味道鲜美。
2. 粉肠：粉肠是佛冈地区的特色小吃之一，是用大米和猪血制成的，口感滑嫩，营养丰富。
3. 老鼠粄：老鼠粄是佛冈地区的一种特色面食，是用粘米浆做皮，里面包裹着猪肉、蔬菜等馅料，蒸熟后口感香糯可口。
4. 苦笋煲：苦笋煲是一道健康美味的汤品，主要材料是苦笋和猪肉，搭配多种调料，煮熟后味道鲜美，营养丰富。
5. 牛腩捞粉：牛腩捞粉是佛冈地区的一道经典小吃，选用新鲜的牛肉和米粉，搭配特制的酱料和汤汁，煮熟后味道鲜美，肉质鲜嫩。
6. 英西牛肉干：英西牛肉干是佛冈地区的一种特色干货，选用优质的牛肉制成，口感香脆，营养丰富。
7. 东陂水角糍：东陂水角糍是佛冈地区的一种传统糕点，是用糯米粉和芝麻等原料制成的，口感软糯，香甜可口。
此外，佛冈还有许多其他美食，如算盘子、苦笋煲、白切鸡等，每一种都有其独特的风味和特色。
佛冈县城美食 大众点评
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