家常菜茶树菇炒五花肉

茶树菇炒五花肉是一道家常美味，深受人们喜爱。以下是其正宗做法

所需材料

* 五花肉适量

* 茶树菇干品或鲜品均可

* 大蒜适量

* 姜适量

* 青红椒适量

* 生抽、老抽、料酒、盐、糖

制作步骤

1. 五花肉洗净切片，茶树菇提前泡发，大蒜和姜切末，青红椒切丝。

2. 锅中热油，下入五花肉煸炒至出油，加入姜蒜末炒香。

3. 放入茶树菇翻炒，加生抽、老抽、料酒调味。

4. 加入青红椒丝，翻炒均匀，醉后加盐和糖调味即可。

温馨提示

* 煎五花肉时火候要小，避免外焦里生。

* 茶树菇炒制时间不宜过长，以免口感变老。

家常菜茶树菇炒五花肉的正宗做法

家常菜茶树菇炒五花肉，好吃又简单！

嘿，各位吃货朋友们！今天给大家带来一道家常美味——茶树菇炒五花肉！这道菜简单易做，味道却超级正宗，保证让你吃了还想吃！