家常菜果酱鸡翅简单做法

家常菜果酱鸡翅简单做法

果酱鸡翅，一道家常美味，简单易做，营养又健康。以下是制作方法

所需材料

* 鸡翅中500克

* 果酱适量

* 生姜适量

* 蒜瓣适量

* 料酒适量

* 生抽适量

* 白糖适量

* 盐适量

制作步骤

1. 鸡翅洗净，用料酒、生抽腌制20分钟。

2. 生姜、蒜瓣切末，与白糖、盐混合，搅拌均匀成调味汁。

3. 热锅凉油，放入鸡翅煎至两面金黄。

4. 倒入调味汁，小火慢炖至汤汁浓稠，鸡翅熟透。

5. 撒上果酱，翻炒均匀即可出锅。

简单快捷，味道鲜美，果酱的甜酸与鸡翅的鲜嫩完美融合，让人回味无穷。快来试试吧！

家常菜果酱鸡翅简单做法：健康与美味的完美结合

在这个快节奏的时代，我们常常被各种繁琐的烹饪过程所困扰。今天，我要和大家分享一道简单易做、营养丰富的家常菜——果酱鸡翅。这道菜不仅美味可口，还能让我们在繁忙的生活中找到一丝宁静和满足。

一、食材的选择与准备

果酱鸡翅的主要食材是鸡翅和果酱。新鲜的鸡翅肉质鲜嫩，搭配果酱的甜美，既美味又健康。在选择食材时，我们要尽量挑选新鲜、无异味的鸡翅，并选择天然、无添加的果酱。

二、烹饪步骤的简化

传统的果酱鸡翅烹饪过程可能会比较复杂，但我们可以将其简化，让烹饪变得更加轻松愉快。

1. 准备鸡翅：将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。

2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉和料酒，腌制15-20分钟。

3. 煎鸡翅：在平底锅中加入适量的橄榄油，将腌制好的鸡翅放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄。

4. 加入果酱：在锅中加入适量的果酱，小火慢慢熬煮，让果酱的香味充分渗透到鸡翅中。

5. 收汁：待果酱变得浓稠时，转大火收汁，直到鸡翅表面裹满果酱，即可出锅。

三、健康与美味的平衡

在烹饪过程中，我们要尽量减少油脂和糖分的摄入，保持食物的原味。果酱的选择也要注意，尽量选择低糖、低脂的果酱，以减少热量的摄入。

四、激励与引导

亲爱的朋友们，这道简单易做的果酱鸡翅不仅美味可口，还能让我们在繁忙的生活中找到一丝宁静和满足。通过简单的食材和步骤，我们也能享受到健康与美味的双重享受。

让我们一起动手做一道果酱鸡翅，享受美食带来的快乐吧！同时，也希望大家在忙碌的生活中，不忘关注自己的饮食健康，做到合理搭配，享受生活的每一刻。

如果你有更多关于健康饮食的想法和建议，欢迎在评论区分享，让我们一起交流、学习，共同追求更健康的生活方式！