家常鸡蛋糕正宗做法
家常鸡蛋糕正宗做法
家常鸡蛋糕是一道简单又美味的早餐选择。以下是制作鸡蛋糕的正宗做法
所需材料鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、食用油。
步骤
1. 准备好所有材料，将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖搅拌均匀。
2. 加入面粉，慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，确保面糊无颗粒。
3. 热锅凉油，将面糊倒入模具中，轻轻震动几下，让面糊均匀分布。
4. 将模具放入预热好的烤箱中，以适当的温度烘烤至表面金黄。
5. 取出蛋糕，稍微冷却后脱模，即可享用美味的家常鸡蛋糕。
注意事项面糊的稀稠度要适中，以免影响口感。烘焙时根据自家烤箱的火力大小进行调整。
家常鸡蛋糕：正宗做法，一口入魂！
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