江川县特产丰富，各具特色。
江川县是云南的“鱼米之乡”，盛产稻米、烤烟和辣椒。江川大白菜，肉质脆嫩，口感鲜美，深受人们喜爱。此外，江川核桃也非常有名，果实饱满，营养丰富。玉溪红塔山茶，香气浓郁，味道醇厚，是当地的名茶之一。江川县还盛产野生菌类，如牛肝菌、松茸等，鲜美可口，是美食爱好者的天堂。这些特产不仅代表了江川县的地域文化，更是人们日常生活中不可或缺的美好味道。
江川县人醉爱的特产有哪些
江川县位于中国云南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地区。这里盛产各种特色农产品和工艺品，深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些江川县醉受欢迎的特产：
1. 江川核桃：江川核桃是云南省著名的特产之一，以个大、壳薄、仁肥、味香而著称。江川核桃富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值和保健功能。
2. 江川鲤鱼：江川鲤鱼是江川县的特色水产品之一，以其肉质鲜美、无腥味、营养丰富而著称。江川鲤鱼养殖历史悠久，技术先进，已成为当地的标志性产业之一。
3. 江川松茸：松茸是一种珍贵的食用菌类，具有独特的香味和口感。江川松茸以其肉质厚实、香气浓郁、口感鲜美而著称，是很多游客喜爱的美食之一。
4. 江川玉雕：江川玉雕是云南省著名的传统工艺品之一，以玉质细腻、雕刻精美而著称。江川玉雕作品题材多样，包括人物、山水、花鸟等，具有很高的艺术价值和观赏价值。
5. 江川刺绣：江川刺绣是云南省的传统手工艺品之一，以色彩鲜艳、针法细腻、图案精美而著称。江川刺绣作品广泛应用于装饰品、服饰、家居用品等领域，深受当地居民和游客的喜爱。
此外，江川县还有许多其他特色美食和手工艺品，如烤乳猪、鲜花饼、竹编工艺品等，都是值得品尝和收藏的佳品。
江川县有什么好吃的
江川县位于中国云南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的地区。这里的风味美食以云南菜为主，融合了当地特色的小吃和特色食材。以下是一些江川县值得尝试的美食：
1. 江川豆皮：江川豆皮是云南省玉溪市江川县的特产。豆皮是一种传统豆制品，口感细腻，营养丰富。
2. 江川松茸：松茸是一种珍贵的食用菌类，江川松茸以其肉质厚实、香气浓郁而著称。
3. 江川铜锅鱼：铜锅鱼是江川地区的一种特色火锅，选用当地的活鱼肉烹饪而成，汤汁醇厚，鱼肉鲜嫩。
4. 江川羊肉米线：羊肉米线是江川地区的一种特色小吃，将羊肉切成薄片与米线搭配，味道鲜美。
5. 江川凉鸡：凉鸡是江川地区的一种传统凉菜，选用当地的土鸡为原料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成，味道鲜美、口感独特。
6. 江川烤乳猪：烤乳猪是江川地区的一道传统名菜，选用刚出生不久的小猪为原料，经过特殊的烤制工艺制作而成，色泽金黄、皮脆肉嫩。
此外，江川县还有许多其他美食等待您去探索，如江川酱肉、江川豆腐乳等。在品尝美食的同时，也可以欣赏江川县的自然风光和人文景观，感受当地独特的文化氛围。