吉水县各种特产美食大全，吉安市吉水县特产

吉水县，山水相依，风景秀丽。这里居住环境宜人，绿树成荫，空气清新。居民区规划合理，道路宽敞，基础设施完善。周边环绕着青山绿水，蓝天白云，让人心旷神怡。同时，吉水县还注重生态保护，绿意盎然，环境优美。无论是城市还是乡村，都充满了浓厚的文化氛围和独特的乡土气息。在这里，人们享受着宁静舒适的生活，感受着大自然的恩赐，生活品质不断提升。

吉水县各种特产美食大全

吉水县的特产美食非常丰富，以下是一些主要的特产美食：

1. 赣江鱼头：吉水县赣江鱼头是江西省吉安市的特色美食。以草鱼为主料，搭配独特的调料和烹饪工艺制成。鱼头肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。

2. 白鳝煲：白鳝煲是吉水县的一道传统名菜。选用肉质细嫩的白鳝为主料，配以多种调料和药材煲制而成。白鳝煲口感鲜美，营养丰富，具有滋补养生的功效。

3. 泥鳅粉皮：泥鳅粉皮是吉水县的地方特色小吃。选用新鲜的泥鳅和粉皮为主要原料，经过烹饪后，口感滑爽，味道鲜美。

4. 霉豆腐：霉豆腐是吉水县的传统名吃。选用优质的豆腐为原料，经过发酵、腌制等工艺制成。霉豆腐口感独特，味道鲜美，营养丰富。

5. 水酒：水酒是吉水县的一种传统饮品。选用优质的水源和糯米为主要原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。水酒口感醇厚，营养丰富，具有独特的风味。

6. 麻糍：麻糍是吉水县的传统名点之一。选用糯米和芝麻为主要原料，经过蒸煮、搅拌、揉捏等工艺制成。麻糍口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱。

7. 米果：米果是吉水县的一种传统糕点。选用糯米和粘米为主要原料，经过蒸煮、揉捏、成型等工艺制成。米果口感软糯，香甜可口，具有独特的风味。

8. 茶饼：茶饼是吉水县的传统名点之一。选用茶叶、面粉、糖等为主要原料，经过烘烤、研磨等工艺制成。茶饼口感酥脆，香气扑鼻，营养丰富。

此外，还有竹筒饭、霉干菜烧肉、石鱼爆蛋、白莲鱼、乌鸡腿等美食也值得一试。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。

请注意，以上列举的特产美食可能并不完全，吉水县还有很多其他美味的特产等待你去探索。

吉安市吉水县特产

吉安市吉水县的特产非常丰富，以下是一些主要的特产介绍：

1. 井冈山翠绿：产于井冈山脚下，是一种高品质的绿茶。其色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，具有独特的山野风味。

2. 金滩大米：金滩大米产于吉水县金滩乡，历史上曾作为贡米进贡朝廷。其米粒饱满，煮熟后口感软糯，香气四溢。

3. 泰和乌鸡：泰和乌鸡是吉安市的特色农产品，以其肉质紧实、肉质细腻、味道鲜美而著称。乌鸡富含多种氨基酸和微量元素，具有很高的营养价值。

4. 万福牌白莲：万福牌白莲产于吉水县白莲乡，历史悠久，品质优良。白莲富含蛋白质、淀粉和多种维生素，具有清热解毒、养心安神的功效。

5. 水南腐乳：水南腐乳是吉水县水南镇的特色食品，以其独特的发酵工艺和鲜美的口感而闻名。腐乳富含多种氨基酸和益生菌，具有健胃消食、增强食欲的功效。

6. 枫江竹笋：枫江竹笋是吉水县枫江镇的特产，以其脆嫩多汁、香气四溢而著称。竹笋富含膳食纤维和多种维生素，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

7. 盘谷米：盘谷米产于吉水县盘谷镇，历史上曾作为贡米进贡朝廷。盘谷米颗粒饱满，煮熟后口感软糯，香气扑鼻。

8. 白水洋村番薯干：白水洋村番薯干是吉水县白水洋镇的特色农产品，以其香甜可口、口感独特而著称。番薯干富含膳食纤维和多种微量元素，具有健脾开胃、促进消化的功效。

此外，吉水柚、水南麦粉、新干线米粉、白莲果脯、霉干菜、石阳灯盏粿、泰和乌鸡、水南腐乳、枫江竹笋、盘谷米、白水洋村番薯干等也是吉水县的著名特产。

这些特产各具特色，口感和营养价值都非常高，是吉水县人民智慧的结晶和文化的传承。如需更多信息，建议访问吉水县人民政府门户网站或咨询当地特产店。

菜谱大全 时间:2026-02-05 23:11:06 阅读（）