私家菜泡雪里蕻的做法步骤

私家菜泡雪里蕻

雪里蕻，冬季的时令蔬菜，味道鲜美且富含营养。以下是简单的家常做法

准备食材雪里蕻、食盐、蒜末、香油。

制作步骤

1. 清洗将雪里蕻洗净，沥干水分。

2. 切段切成适当长度。

3. 腌制加入适量食盐，均匀拌匀，腌制15分钟。

4. 准备调料将蒜剁成蒜末，备用。

5. 混合将腌制好的雪里蕻放入容器中，加入蒜末、香油，拌匀即可食用。

小贴士腌制时间可根据个人口味调整。雪里蕻的咸香和蒜香的结合，让人回味无穷。简单几步，便能品尝到冬季的美味佳肴。