食谱人参营养饭的做法流程，人参养营汤 趣味记忆
人参营养饭做法流程
先准备糯米、人参、胡萝卜、香菇等食材。将糯米泡水两小时，然后蒸熟备用。接着，切好胡萝卜和香菇，与人参一起放入碗中，加适量鸡汤和盐，蒸熟即可。倒扣在盘中，撒上葱花点缀。整个过程简单易学，营养丰富，尤其适合身体虚弱者食用。做的时候注意火候和时间，保证食材熟透且不失营养。这样一道美味又健康的人参营养饭就完成了，既可作为主食也可作为点心，享受美味的同时还能滋补身体。
食谱人参营养饭的做法流程
食谱：人参营养饭
所需材料：
1. 人参5克
2. 糯米200克
3. 胡萝卜50克
4. 青豆30克
5. 玉米粒30克
6. 火腿肠1根
7. 洋葱适量
8. 生抽、盐、胡椒粉适量
所需工具：
1. 锅
2. 刀具
3. 砧板
步骤：
* 前期准备：
1. 人参清洗干净，切成薄片备用。
2. 糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
3. 胡萝卜、洋葱切丁，火腿肠切丁，玉米粒和青豆洗净备用。
* 制作过程：
1. 在锅中加入适量的水，放入浸泡好的糯米，大火煮沸后转小火煮20分钟。
2. 在另一个锅中加入少许油，放入切好的洋葱丁翻炒至软。
3. 加入胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒和青豆，继续翻炒均匀。
4. 将煮好的糯米沥干水分，倒入锅中，加入人参片。
5. 倒入生抽、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮5分钟。
6. 醉后撒上切好的洋葱丁，搅拌均匀即可出锅。
提示和建议：
* 人参的用量可以根据个人口味适当增减。
* 煮糯米时，水量要适量，避免煮得太干或太湿。
* 炒蔬菜时，可以根据个人口味调整炒的时间和火候。
烹饪时间：约40分钟（包括前期准备）
分量：2-3人份
备注：
人参营养饭是一道滋补强壮的佳肴，适合气血不足、体虚乏力的人群食用。同时，这道菜也富含多种蔬菜和谷物，营养丰富，适合全家享用。
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